Description
Père et fils offrent de jolis vins, dans le Jura, le plus naturels possibles, et assez proches du fruit. Après avoir longtemps bossé en coopérative, Philippe saute le pas vigneron en 2005: il est rejoint par son fils Tony en 2017.
Le melon rouge queue est un cousin du chardonnay, devenu rare et heureusement cultivé par quelques résistant·es.
A boire avec : un verre, et basta !