Lacroix Vins

Champagne Bérèche rive gauche 2018

51,00

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Description

MAISON FAMILIALE DE TRADITION CHAMPENOISE DEPUIS 1847
TRAVAIL DES SOLS – VIEILLES VIGNES – FERMENTATION LENTE SOUS BOIS – ÉLEVAGE SUR LIES
VIN NON FILTRÉ – PRISE DE MOUSSE SOUS LIÈGE – DÉGORGEMENT MANUEL

 

Altitude : 200 m – entre 15 et 35% de pente («La côte aux Châtaigniers»)

Terroir : Vallée de la Marne Rive Gauche, Mareuil le Port, parcelles « Maisoncelle », « Côte aux ChataÎgniers »

Sol : Profond, Argile, Calcaire, Sable

Assemblage : 100% Meunier – Millésime 2018

Élevage : Fermentation lente en fûts, élevage sur lies, + 36 mois de cave sur lattes, prise de mousse sous bouchon liège

Dégorgement : Novembre 2021/p>

Disponibilité : Septembre 2022

Dosage : 3 g/L

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg
Appellation

champagne

Contenance

75 cl