Description
Les rhums Compagnie des Indes sont élaborés avec soin et élégance. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Comme ces dernières, ils sélectionnent les meilleures qualités de Rhum et les importent en France.
Ils sont embouteillés en Single Casks ou assemblés, afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque destination.
Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur le Spiced Rum ! Loin des clichés de la catégorie, il ne s’agit pas ici d’un de ces rhums liquoreux bourrés de sucre et de colorants mais bien au contraire d’un rhum authentique, avec peu de sucres ajoutés (15g) et zéro colorant, un blend de rhums de République Dominicaine (approx. 80%) & Vénézuela (approx. 20%) lentement infusé de poivre noir, gingembre, réglisse, vanille, noix de muscade etc pendant 2 semaines.
Le rhum obtenu après macération est ainsi naturellement épicé et fruité. Dégusté seul ou en cocktail, c’est un pur délice en bouche !
