Description
Laura David est une jeune vigneronne installée à Montlouis, en plein cœur de la Loire. Le domaine est relativement récent, 2017: les cuvées se précisent d’année en année, avec un fil conducteur, la gourmandise.
Grand air, en appellation vin de France, ce chenin oxydatif a tout d’un grand. Des arômes de noix, d’amande en font un vin tout particulier à apprécier à l’apéro ou lors des longues soirées.
Accord idéal: fromage à pâte dure, desserts aux fruits secs
Petite, je foulais le raisin avec mes pieds…
Arrière petite fille de vigneron, la passion, la découverte et les voyages ont accentué ma volonté de faire perdurer les traditions familiales.