Description
Les familles Luneau et Papin sont propriétaires vignerons depuis neuf générations. Le melon B. s’exprime dans ce qu’il a de plus noble lorsqu’il est cultivé sur les grands terroirs.
Cette cuvée terre de pierre 2017 est née sur la butte de la Roche, terroir légendaire de la serpentinite.
On cueille les raisins à la main. Les tries à la parcelle et l’élevage sur lies qui suit jusqu’au printemps sont garants d’un savoir faire séculaire.
Pierre-Marie et Marie sont les infatigables vigneron et vigneronne de ce superbe domaine de muscadet.
Jus de caillou, d’une pureté scintillante et intense: ce vin majestueux se montre élancé et persistant, doté d’un grand potentiel de garde.
Carafage souhaité.
Accord mets vin: Veau en croûte, dal de lentilles