Description
Fabien, le farfadet magique de Cahors, un des très bons vignerons de cette appellation jadis en désuétude, maintenant en plein boum. Deux gammes co-existent: une gamme de cahors domaine, classiques avec des vins modernes, pleins et profonds et une gamme plus funky, destinée à proposer des vins cools à boire avec les potes.
Tu vin plus est un joli vin d’assemblage, avec de la cerise noire marquée, et des notes épicées.
Accord idéal: avec une pizza aux aubergines, des pâtes puttanesca