Description
Un Coin Sur Terre se situe dans le Languedoc, en petite Camargue sur la commune de Vauvert. Ce projet naît sous l’impulsion d’un jeune vigneron (Edouard Sentex), de sa femme (Lane Borden-Sentex) et de personnes désireuses d’y participer. Ces personnes ont en commun la volonté de mettre en valeur un terroir exceptionnel et les hommes et femmes qui y travaillent.
L’idée est ici de produire des vins Naturels, Vivants, Sincères, Sains…
Ce vin issu à 80% de Mourvèdre et 20% de Syrah vous régalera par sa fraîcheur et son expression. Notre Mourvèdre vous donnera la sensation de croquer dans une grappe de raisin à pleine dent. Vous apprécierez ses arômes de cassis et poivre qui explosent en bouche.
Accord idéal: entrecôte poivre, courge rôtie