Description
Avant d’être vigneron, Ludovic était ingénieur. Un grand saut plus tard, le voilà en Savoie a élaborer des cuvées toutes plus personnelles les unes que les autres. Il s’agit de son tout premier millésime: assurément, ce vigneron montagnard sera à suivre dans les prochaines années. Découvrez déjà ses premiers « jus ».
Macération de Roussanne – Vin de France – BIO
Une relecture originale du terroir.
Chasselas, jacquère et pinot gris en macération
Accord idéal: fromages… et poissons de rivière