Description
Closeries des Moussis 2021 de Laurence Alias et Pascale Choime, c’est la cuvée représentative du domaine qui porte le même nom. Et c’est un coup de coeur, le genre de vins qui te réconcilie avec le Bordeaux. Une alliance d’intensité et de finesse. Le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le merlot élevés 16 mois en fûts (non neufs) se complètent, en harmonie. Tu as le fruit mûr (la mûre), la fraîcheur mentholée, les épices, mais aussi l’ampleur, la rondeur. Les tanins sont bien là, fins et fondus. Jolie complexité pour ce vin naturel de Bordeaux qui pourra être gardé plusieurs années pour les plus patients !
