Description
David Large est un inclassable: vigneron? Artiste? Photographe? Raconteur d’histoires? Poète? Peut-être un peu de tout ca à la fois. Et un peu plus encore.
Après avoir repris le domaine de papa, entrepris un énorme travail sur les parcelles, vendu certaines, racheté d’autres, cultivé en bio, David livre les fruits de son travail généreux et sans concession. Ce vigneron au cœur tendre de gamay ne pourra que vous toucher avec des vins sincères comme lui.
Toxic est une cuvée de « picole », sincère et fluide, avec de la cerise noire pimpante et une énergie folle.
Accord mets-vin: andouille, fromage type brie, boudin aux pommes
THE TOXIC GAMAY’ NGER, en référence à TROMA MOVIES. C’est l’histoire d’un loser qui après un bizutage, tombe dans des produits chimiques. Puis se transforme en monstre vengeur.
C’est un peu ma conversion en bio. Ça marque un nouveau cycle.
Ce qu’on m’a pris je le reprendrai.
Je suis le ToXic Gamay’nger.
